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鲜活农产品滞销解决方案之:小型水果保鲜库

发布时间:2019-08-14 09:03:12??来源:陇萃源??浏览:?? 【】【】【

鲜活农产品滞销解决方案之:小型水果保鲜库

?????? 存起来、慢慢卖。笔者走访河北昌黎县葡萄种植户时,发现小型水果保鲜库对于规避集中上市产生的竞争、提高收入、防范农产品滞销有举足轻重的作用。

对于水果种植户来说,都有一个种植成本问题。有的时候,因为水果集中入市,往往造成价格大跌,又不能长期保存,一年的辛苦就白费了。昌黎的葡萄种植户很多在自家院落建了小型冷藏库,价格低的时候,先储存起来,分阶段入市,把销售价格牢牢掌握在自家手里。

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建造一个小型水果保鲜库,投资并不是很高,政府给一些补贴,能够让水果得到有效的保质时间。

【农产品网】原理很简单:小型水果保鲜库使用降低温度的一个方法,能够有效的抑制水果的呼吸,而且总的投资费用也并不是很高。水果气调小型水果冷藏库本身就是我国比较先进的一种保鲜设施,建设小型水果保鲜库,就能够让水果处于休眠状态,再拿出小型水果保鲜库之后,依然能够物保存原来所具有的品质,存放到小型水果保鲜库之后,能够有效的延长水果的储存期,在水果价格Z贵的时候拿到市场上销售,对于水果种植户来说,就能够获得Z高利益,同时使用小型水果保鲜库,也可以让水果的鲜度得到保证。

小型水果冷藏库的建设,比较适合南北方种植水果的农户,能够有效的延长水果的保质期,提高我们的经济效益,比如说葡萄可以保鲜七个月,苹果可以保鲜六个月,存放到小型水果冷藏库之后,依然可以保存鲜嫩的品质。

除了这些利益之外,使用小型水果保鲜库也可以有效抑制水果出现病虫害,也能够减少水果出现重量损失的情况,存放到小型水果保鲜库之后,随货出库之后也能够延长有效的摆架时间。

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【农产品网】小型水果冷库用途广泛。

专业水果冷库、水果保鲜冷库,广泛应用于水果采摘园,水果市场,物流园等。

水果保鲜冷库贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果蔬菜低温保鲜的主要方式。水果的保鲜温度范围为-2~5,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率,还可以减缓果品的呼吸代谢过程,从而达到阻止衰败,延长贮藏期的目的。现代化冷冻保鲜设备的出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。

水果保鲜库可以让我们的水果长时间储藏而不会坏掉,可以在较大程度上提高我们的收入!

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水果保鲜库具有如下特点:

(1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2) 贮藏保鲜期长,水果保鲜库经济效益比较显着。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,品质鲜嫩如初,总损耗不到5。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分显着。当年投资,当年见效。

(3) 操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度,自动开机、停机,无需专人监护,配套技术经济实用。

水果保鲜库造价与几个方面的因素有关,一是冷库大小;二是冷库温度要求;三是制冷机组配置要求;四是冷库库板要求;五是地域因素。100平米水果保鲜库如果在北京、天津地区建造的话,造价大概在10万-16万元左右。

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来源:农产品网

责任编辑:农产品网
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